人生厨房
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作者: (日)桧山民
出版社: 成都时代出版社
副标题: 阿民奶奶的幸福术
译者: 英珂
出版年: 2023-4
页数: 199
装帧: 平装
ISBN: 9787546432250
如果你苦恼于今天吃什么,请打开这本小书,从任何一页读起。97岁的桧山民奶奶,独自居住在日本福冈市中心的高层公寓。她教人做饭,金句频出,工作已超过七十年,厨房也成了“人生咨询室”,在社交媒体上广为传播。
“每天起来,面对太阳。早起一杯梅干泡的水是救命药。大人只吃六分饱。带着压力就不要站在厨房里了,那是无心之味。”面对那些被要求努力工作还要回家做饭的女人们,上了年纪变得不会和人交往的长者们,面对问题孩子无法交流的母亲们,阿民奶奶把厨房变成了“厨塾”,跟随她的学生有些已经祖孙三代人,是超过半个世纪的追随。
阿民奶奶身上有每一个奶奶的身影,
她边做饭边唠嗑,普通的人生烦恼,在切菜的声音和煮汤的香味中消散。
她身体力行,独立洒脱,把寻常日子也当作恩惠。
她鼓励人们不完美地生活,珍惜应季的食材,大方地社交,活好每一天。
“食育,就是能让人变好的食物。”把厨房当成人生的主场,心也会为之打开。
一个靠自己独立工作养大孩子的女性,以健朗的身姿和通透的智慧,至今仍在工作。上了年纪,独居在家,奶奶仍然可以充实、自在地发挥能量,影响和帮助他人。本书轻松温馨,却不失力量。“奶奶力“抚慰的不仅仅是我们的现实焦虑,也为适老化社会提供了一种生活方式的健康样本。